Les propriétaires de la brasserie rennaise La Parisienne souhaitaient reproduire les codes de la brasserie parisienne.
Nos architectes ont imaginé un établissement inspiré des années folles aux grandes baies vitrées, aux stores en accordéon et à la belle façade en mosaïques.
Pour amener une âme Art Déco chic dans la brasserie, le choix des matériaux a été capital : faïences, marbre clair, parquet brut et tapisseries vintage.